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韓國超人氣DIY飲品“400次焦糖奶蓋咖啡“|做法非常簡單,但需要強大意志力

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▌韓國超人氣DIY飲品“400次焦糖奶蓋咖啡“|做法非常簡單,但需要強大意志力
        
#400次咖啡 
#只需三種材料
#食譜影音
                    
無意之間在網路節目看到韓國這款咖啡,一開始被關鍵字 #焦糖奶泡 吸引,心裡想著:「ㄟ!不用煮的焦糖?」、「應該很濃吧」、「這看起來是絕對好喝的」,源自於澳門有家咖啡店,不用專業器具就能打出濃密奶泡,我覺得很不可思議,你們猜用什麼?
       
#用手瘋狂快速攪拌400次奶泡
         
只需要準備即溶咖啡、砂糖、熱水按照1:1:1比例放入杯中,然後開啟快打模式,瘋狂手動攪拌,憑著強大意志力不停打,直到綿密舉起不滴落的狀態,像奶油霜那種黏稠程度,達人算過要400次以上(我覺得超過),最後輕輕放在牛奶上,一杯超濃、層次分明焦糖奶蓋咖啡就完成了。
        
我自己是用即溶咖啡,喝起來苦味比較明顯,沒有用的話二合一咖啡粉應該也不錯!            
                                            
▌ 影片清晰版 https://youtu.be/_cDMYXrKCok
              
          
             
⏱20分鐘
     
來備料(1人份)  
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即溶咖啡 1大匙
砂糖 1大匙
熱水 1大匙
牛奶 適量
冰塊 適量     
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做法請看影片  
       
       
        
#這陣子壓力大做完可以釋放解壓
#晚上穿著睡衣打到家人來關切發生什麼事
#結果超乎預期好喝但想到400次就手軟
#掰了我5月的九州有田市集


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About author
不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備兩個小孩的便當、早餐,長期下來,直到有一天...「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。自認為射手座都是雷聲大、雨點小,所以想要開始記錄每道甜點來為自己反駁
我是主婦肉桂,喜愛製作甜點,拍照攝影,瘋迷日本好物
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